한국식품산업클러스터진흥원, 국립호남권생물자원관과 업무협약 체결
한국식품산업클러스터진흥원(이하‘식품진흥원’)과 국립호남권생물자원관(이하‘자원관’)이 지난 18일 생물자원의 지속가능한 이용 및 성공적인 식품산업화를 위한 상호 업무협력 협약을 체결했다.
이번 업무협약을 통해 식품진흥원과 자원관은 각 기관이 보유한 역량을 바탕으로 생물자원 관련 산업화 가치 발굴 및 공동 협력을 추진하며 각 기관의 발전적인 관계를 약속했다.
식품진흥원은 생물소재에 대한 대량 추출 시설 및 동물실험 관련 장비 등을 제공해 섬·연안 지역에서 유래된 생물의 식품 산업화를 적극 지원할 예정이다.
이와 같이 공동사용이 가능한 모든 연구 장비와 시설에 대한 자원관의 직·간접 활용을 적극 지원한다.
더불어 자원관에서는 보유하고 있는 자원에 대한 정보를 제공하고 식품진흥원의 기능성 식품 원료은행 구축 및 운영에 필요한 시료(원재료)를 공유할 예정이다.
양 기관은 이번 MOU 체결이 다양한 생물자원들의 산업화에 대한 가능성을 확인하고, 적극적인 협력을 통해 농식품 원료 산업 발전이라는 공통의 목표를 달성하기 위한 초석을 다지는 계기가 될 것이라고 입을 모았다.
국립호남권생물자원관 류태철 관장은 “식품으로 활용 가능한 섬·연안 생물자원의 다양성을 발굴해 보전하고 관리해 활용가치를 높이는 데 기여할 것”이라고 답했다.
식품진흥원 김영재 이사장은 “양 기관의 상호 발전적인 협력을 통해 섬·연안 생물 자원에서 식품 산업화가 가능한 건강 기능 성분을 찾아내고 향후 기업들이 널리 활용해 식품산업의 부흥에 기여할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다./정영국 기자
